برنج فجر سوزنی گلستان، از برنج های مقرون بصرفه شهر گلستان میباشد، با توجه به قیمت مناسب این برنج پردرخواست بین فروشگاه ها و رستوران ها و شرکت ها و… میباشد که برای پخت خانگی هم بسیار مناسب است، از ویژگی های برنج فجر گلستان باید به عطری بودن در کنار طعم خوب و نرمی بعد پخت آن اشاره کرد،